Telkens wanneer ik een bedrijf bekijk dat omzet verliest, is het bijna altijd gekoppeld aan voorraadbeheer. De winkel heeft te veel voorraad of nog erger, te weinig voorraad. Ze hebben geen systeem van checks and balances om hun inventaris te beheren, dus wanneer ze naar een beurs of markt gaan om een inventaris te kopen, beginnen ze van een nadeel.
Hier zijn 4 dingen om te hopen dat je een succesvolle markt (koop) ervaring hebt.
1. Breng uw gegevens mee.
Te veel mensen denken dat ze vanuit hun hoofd kunnen opereren. Ze hebben tenslotte maar 1 winkel, dus hoe moeilijk kan het zijn? Nooit meer naar de markt gaan. U moet weten wat uw huidige voorraadniveaus per categorie zijn, wat uw huidige verkopen per categorie zijn en hoe uw voorraadomloop per categorie presteert. Het beste scenario is om een open-to-buy-systeem te hebben. Dit is waar uw inventaris voor u in software wordt beheerd en het geeft u triggers voor wanneer u wilt aanvullen en wanneer u moet afwaarderen. Hoewel niet alle winkels het type systeem kunnen betalen, kunt u enkele basisinnovatieve controlegegevens bijhouden, zelfs in de eenvoudigste POS-systemen .
2. Koop voor uw klant
Deze was altijd moeilijk voor me en eerlijk, het kostte me een tijdje om het onder de knie te krijgen. Kijk of dit klinkt zoals jij - je zit in de stand van de verkoper en hij vertelt je: "Dit zijn top-selling stijlen." Wat doe je?
Je bestelt die stijlen. Onthoud altijd dat het uw klant is die u koopt voor niet de leverancier. Alleen omdat het de beste is voor de leverancier, wil nog niet zeggen dat het bij u in de winkel hoort. Soms wel, vooral als ze veel nationale reclame rondom die sku gaan vertonen, maar wees voorzichtig.
3. Maak foto's van alles
Waarschijnlijk de grootste fout die we maken op grond van verdienste is dat onze ogen groter zijn dan onze portefeuilles. We zien zoveel coole, nieuwe merchandise dat "we gewoon moeten hebben" dat we meer uitgeven dan we zouden moeten doen. de grootste gevolgen van deze praktijk is duplicatie. Het is moeilijk om te onthouden van stand tot stand wat je hebt gezien en besteld. ALS je foto's bij je hebt, maakt het het zoveel gemakkelijker. Met mijn schoenenwinkels deden we een stijl voordat we onze definitieve bestelling plaatsten. We plaatsen alle stijlen op de vloer voor ons (of op de tafel als we alleen foto's hadden) en zochten naar manieren om de volgorde te verminderen.
4. Bescherm uw fill-ins
Onthoud altijd dat je kernartikelen hebt die je nooit uit voorraad moet hebben of dat je de verkoop mist. Te veel mensen gebruiken al hun open om nieuwe merchandise te kopen en hebben geen geld over voor fill-ns. Behandel markt als een manier om uw winkel er fris uit te laten zien. Omring uw kernwaarder met de recentste punten. Maar houd geld tegen om die kernitems aan te vullen.
5. Zoek naar Closeouts
Elke leverancier heeft artikelen waar ze van af willen. Het item of de stijl is gewoon niet zoals ze dachten verplaatst en nu kun je het kopen had een diepe korting.
Het beste deel van deze closeout-items is dat je ze kunt markeren tegen hun verkoopprijs (IMU) en ze vervolgens op de eerste verkoopdag in je winkel kunt zetten. ALS je $ 100 verdient en je hebt slechts $ 25 betaald, kun je 25% markeren en nog steeds keystone- marges krijgen.