U hebt meer dan geweldige smaak nodig om het verkeer en de verkoop op uw stand te stimuleren.
Hoe Social Media te gebruiken op uw Farmers Market Booth
In 1994 waren er slechts 1.755 bekende boerenmarkten in de Verenigde Staten. Vanaf 2012 zijn er 7.865. Die groei, die gestaag is toegenomen, bewijst dat boerenmarkten niet alleen goed gedijen, maar dat mensen er meer van willen.
Voedingsondernemers staan erom bekend hun producten op boerenmarkten te lanceren - iedereen, van bakkers tot toffeesmakers tot ambachtelijke jamsmakers, begon met verkopen op boerenmarkten. Er zijn websites zoals Amazon en Etsy die het voor u gemakkelijk maken om uw producten te e-tailen, maar de mond-tot-mondreclame van boerenmarkten moet niet worden genegeerd.
U kunt zelfs uw offline inspanningen koppelen, zoals het hosten van een stand, met uw online inspanningen, zoals Twitter en Facebook. Social media is een belangrijke factor geweest in de meeste kleine bedrijven die virale promotie hebben ontvangen.
Gebruik de volgende tips voor het gebruiken van socialemediamarketing die uw online aanwezigheid verbindt met uw offline aanwezigheid op boerenmarkten:
Bouw Buzz voordat je begint
Als het je eerste keer is dat je op de boerenmarkt gaat verkopen, begin dan met opscheppen. Gebruik Facebook, Yelp en Meetup om community-evenementen te starten die kunnen worden gedeeld.
Biedt een volumekorting aan iedereen die uw online uitnodiging vermeldt.
Locatie-updates
Gebruik Twitter en Facebook om klanten te laten weten op welke boerenmarktlocaties u zich bevindt. Omdat de meeste voedingsdeskundigen van boerenmarkt naar boerenmarkt verhuizen, is het voor fans en volgers moeilijk om bij te blijven zonder realtime updates.
Gebruik Instagram om heerlijke foto's van uw voedselproducten te maken op uw stand. Ga ook achter de Instagram weg en laat iemand anders een foto van je maken met je creaties.
Vertel ze waar ze je kunnen vinden op internet
Zodra ze je snack thuisbrengen, zullen ze meer willen, toch? Geef ze bij elke aankoop een 'take-home'-kaart (of plak een sticker op je product) die hen vertelt hoe ze contact kunnen opnemen, wat jouw Facebook-URL is en hoe ze jou kunnen volgen op Twitter.
Maak je verpakking de moeite waard om te delen op sociale media
Mensen houden ervan om foto's te maken en te delen, dus zorg ervoor dat je labels groot, duidelijk en leesbaar zijn. Label alles wat je verkoopt op naam, met ingrediënten en met een prijskaartje. Maak een bord dat mensen over u vertelt, zoals of u biologisch, veganistisch bent of weigert om met pesticiden te werken. Voeg uw @gebruikersnaam of een #hashtag toe aan uw label.
Laat ze niet nadenken
Geef klanten ideeën over het gebruik van uw producten. Als je voedselbloggers wilt aantrekken, geef dan recepten weg voor het opnemen van je voedselproduct. Stuur in dat geval voorbeelden naar lokale bloggers en nodig ze uit voor uw stand!
Niet gniffelen, dit is geen vlooienmarkt
Probeer jezelf niet te kort te verkopen door af te dingen met klanten; de laatste klant die de volledige prijs heeft betaald, zou het niet op prijs stellen.
Je kunt altijd je prijzen verlagen, maar het is moeilijk om ze te verhogen! Social media kunnen uw prijzen zeer snel openbaar maken.
Mobiele betalingen nu mogelijk op boerenmarkten
Er zijn nog veel meer creatieve dingen die je kunt doen, zoals het instellen van een iPad voor weergave waarmee ze zich ter plekke aanmelden voor je e-maillijst. Square en PayPal laten je mobiele betalingen accepteren, je iPhone of iPad in een kassa veranderen OF gewoon een digitaal bordje dat hen vertelt waar ze moeten volgen en zoals jij. (In het Square Register voor iPad kunt u artikelen op itemniveau bekijken ... wat betekent dat u weet hoeveel u van elk artikel op uw boerenmarkt verkoopt. Een geweldig hulpmiddel om uw artikelmix te bepalen, wat geweldig is voor leveranciers die bij meerdere boeren verkopen markten)
De levensmiddelenindustrie vereist veel mond-tot-mondreclame en er is geen beter middel om verkeer en verkoop te genereren dan een combinatie van sociale media en persoonlijke proeverijen .
Zodra u een paar sociaal onderlegde klanten kunt overtuigen om te tweeten over uw heerlijke lekkernijen, zal de gemeenschap alleen voor u beginnen.