Ik vroeg mijn collega, David Hochman van DJH Marketing Communications, deel te nemen aan een interview met een focus op hoe je sociale media kunt laten werken voor je levensmiddelenbedrijf.
Wat Social Media doet
Dit is een veel voorkomende vraag die vaak naar voren komt en David wijst op de voordelen van sociale media in uw marketingmix. David zegt: "Het verbetert uw traditionele marketing- en PR-voertuigen, waaronder print, radio, tv-reclame, zoekmachine-optimalisatie (SEO), telemarketing, direct mail, e-mailmarketing (zoals Constant Contact) en persberichten." Dave wijst erop dat sociale media het sterkst zijn wanneer je een of meer marketingtools voor je hebt, dus laat niet los wat voor jou werkt.
Social Media vervangt traditionele marketing door de lacunes op te vullen waar traditionele marketing niet voldoende is. Stel bijvoorbeeld coupons voor afdrukken in volgens het schema van de uitgever. Dave zei dat een goed voorbeeld is "de deli-manager van Sickles Market in New Jersey wilde meteen een 'alle soepen 15% korting' actie doen, binnen een uur stond op hun facebookpagina de aanbieding.
De deli-manager zei dat ze binnen dezelfde dag antwoord van de klant hadden. "Hij zei dat de mooie marketingterm" frictieloze "marketing is. In het verleden was Sickles 'enige optie voor last-minute promoties signage in winkels, die beperkt was tot die mensen die al toegewijd waren om naar de winkel te gaan. "Het interessante hier is dat ze traditionele marketing van het verleden konden vergelijken met deze nieuwe sociale media-inspanning en ze een aanzienlijke omzetstijging zagen.", aldus Dave.
Waarom zakelijke ondernemers sociale media moeten omarmen
Volgens Dave, "helpen sociale mediahulpmiddelen de voedselondernemer waardevolle, specifieke realtime informatie te verkrijgen over wat uw markt beweegt en de consument beïnvloedt." Realtime is de sleutel omdat de consument snel verandert en oudere methoden zoals de focusgroep slechts een momentopname zijn van consumentenfeedback op tijd.
Sociale media bieden klanten toegang tot de mensen die deel uitmaken van uw bedrijf, evenals relevante informatie over uw merk en producten. Vanuit een marketing / branding-perspectief betekent dit dat elk bedrijf zijn merk kan personaliseren, zoals de bekende merken Newman's Own en Orville Redenbacher. Met sociale media kunt u uw merk personaliseren, een identiteit creëren op manieren die in het verleden onbetaalbaar waren, vooral door hashtags te gebruiken rond een bepaald onderwerp. Vanuit een puur operationeel perspectief kunnen Facebook, Twitter en blogs helpen bij het verminderen van inkomende gesprekken naar uw bedrijf, waardoor de bedrijfskosten dalen.
Sociale media verbeteren de communicatie tussen medewerkers, vergroten het moreel van het personeel en verlagen mogelijk de omzet.
Voor startups die vastzitten voor geld, stelt Social Media u in staat om uw merkverhaal en belangrijke productberichten die rechtstreeks uw marktsegmenten bereiken te ontwikkelen en te publiceren zonder dat u veel hoeft te betalen voor de PR & reclame om de filters en betaalmuren van derden te overwinnen.
3 eenvoudige, boeiende social media-ideeën voor voedselmerken
- Maak een food holiday
- Ontwikkel een hashtag-strategie
- Gebruik crowdfunding om bewustzijn te creëren op sociale media
Voordat u begint aan een Social Media-initiatief, is het noodzakelijk om uw doelen en doelen te definiëren
Het definiëren van doelen en doelstellingen is de sleutel voor elk aspect van uw levensmiddelenbedrijf. Het is van cruciaal belang voor sociale media, omdat veel bedrijven op deze tactiek ingaan omdat het de magische kogel van marketingucces lijkt te zijn. Het is vrij eenvoudig om een Facebook-pagina of Twitter-account in te stellen. Als u die eenmaal heeft, wat verwacht u dan als succes?
Hier zijn enkele belangrijke vragen om te overwegen:
Wat voor soort gebruikersbetrokkenheid / conversie (s) zoekt u? Ondersteunt u het verkoopkanaal in de zin dat zij uw product in de winkel moeten zoeken OF wilt u ze omzetten in een directe klant, oftewel uw voedselproduct kopen rechtstreeks van uw e-commerce website? Je kunt beide doen, maar je moet de ene of de andere prioriteit geven.
Hoe ontsteekt u de dialoog en houdt u uw beïnvloeders bezig met meer dan alleen marketing voor hen? Geef je dingen gratis weg? Investeer in het creëren van boeiende inhoud? Je kunt het allemaal doen en je kunt het altijd veranderen, maar nogmaals, je zou prioriteit moeten geven.
Hoe en hoe vaak ga je reageren op de gebruikersactiviteit? Alleen omdat u niet telkens hoeft te betalen als u iets doet als bij traditionele PR en adverteren, betekent dit nog niet dat u geen marketingagenda moet ontwikkelen met een zorgvuldige afweging.
Hoe meet je succes? Return on Investment (ROI) kan en moet op andere manieren worden gemeten naast omzetstijgingen. Overweeg ROI in Social Media als zodanig - ook al zijn sociale media, als een platform en een reeks kanalen, goedkoop of gratis om een aanwezigheid te hosten, tijd en middelen hebben nog steeds vaste kosten.
Daartoe, als we onze aanwezigheid versterken of meer middelen inzetten, stijgt de investering exponentieel. Het komt neer op het oude gezegde: "tijd is geld."