Ontdek wat is opgenomen in de NOP-regelgeving
NOP-voorschriften moeten uniform van aard zijn om biologische integriteit voor consumenten, producenten en afhandelingsbedrijven te waarborgen, terwijl ze tegelijkertijd flexibel genoeg blijven om voor verschillende organische bewerkingen te werken. De regelgeving moet bijvoorbeeld de kwaliteit waarborgen en tegelijk rekening houden met biologische landbouwproducten die worden geteeld in verschillende Amerikaanse gebieden, zoals Oregon versus Minnesota.
NOP-voorschriften hebben betrekking op de volgende biologische normen:
Productie en bediening
NOP-productie- en gebruiksnormen omvatten alle manieren van biologische teelt en veetransport, samen met normen die verband houden met de nationale lijst .
Algemene en speciale gewassen, inclusief wilde gewassen , moeten correct worden gekweekt en geoogst, zonder het gebruik van de meeste conventionele pesticiden, op petroleum gebaseerde meststoffen of rioolslib.
Livestandaarden omvatten voorschriften zoals biologisch voer, oorsprongsstatus , nul antibiotica of groeihormonen en de toegang tot de weide-regel .
labeling
Organische etiketteringsnormen kunnen verwarrend zijn en de ernst van de misdaad van mislabeling verschilt tussen verschillende biologische producten, zoals biologisch voedsel, wijn, lichaamsverzorgingsproducten en textiel. De strengste etiketteringsverordening is het gebruik van het organische zegel van de USDA en de biologische bewoording, die al dan niet mag worden gebruikt, afhankelijk van welk percentage van de biologisch geproduceerde ingrediënten in de landbouw die een product in het product bevat.
Als een bedrijf of persoon willens en wetens een product met het organische zegel of de organische tekst van USDA etiketteert of verkoopt, en dat product niet echt biologisch is, kan een burgerlijke boete van maximaal $ 11.000 voor elk misdrijf in rekening worden gebracht.
Certi fi catie
Biologische certificeringsnormen zijn zo ontworpen dat verschillende biologische productie- en verwerkingsactiviteiten weten wat ze moeten doen om USDA-gecertificeerd biologisch te worden.
Een bewerking is niet geaccrediteerd door NOP in het bijzonder, maar door een door USDA geaccrediteerde certificeringsagent .
Bedrijven die minder dan $ 5000 per jaar verkopen aan biologische landbouwproducten, retailactiviteiten en restaurants, zijn vrijgesteld van officiële certificering, hoewel deze bedrijven nog steeds de juiste biologische productie- en hanteringsnormen moeten volgen.
Eén belangrijk certificeringsbeleid is dat alle door USDA gecertificeerde organische aanvragers een organisch systeemplan moeten indienen bij hun geaccrediteerde certificeringsagent. Lees meer over het certificeringsproces voor biologische producten in de onderstaande links:
accreditatie
Accreditatie normen omvatten de vereisten waaraan men moet voldoen om een door USDA geaccrediteerde certificerende instantie te worden . Normen zijn nodig om ervoor te zorgen dat alle certificeringsagenten consequent handelen om de organische integriteit te behouden en om ervoor te zorgen dat agenten alle organische klanten tot dezelfde biologische normen houden. Naast lokale geaccrediteerde certificeringsagenten, heeft de USDA agenten in verschillende andere landen.