Organic Verses Niet-biologische zaden

Organisch werd al razernij rond het begin van de eeuw toen Millenials de controle over een groot deel van de voedselconsumerende bevolking nam. De populariteit van de gezonde supermarktketen Whole Foods voedde de 'organisch is gezond' branden. Gecertificeerde biologische zaden voor gewassen en ander biologisch landbouwgebruik zijn al lang een probleem binnen de biologische industrie. Zowel zaadbeschikbaarheid als debatten over organische versus niet-biologische zaadproductiesystemen spelen eveneens een rol.

Wat het betekent om te worden gecertificeerd

Het National Organic Programme (NOP) vereist dat gewas- en plantproducenten biologische zaden, jaarlijkse zaailingen en plantgoed gebruiken binnen hun activiteiten. Biologische zaden hebben per definitie betrekking op zaden die onbehandeld zijn of die alleen worden behandeld met toegestane stoffen die voorkomen op de nationale lijst van toegestane en verboden stoffen .

Als telers zaad planten dat met een verboden stof is behandeld, moet het land zelf drie jaar wachten om gecertificeerd te worden. NOP beschouwt het planten van behandeld zaad hetzelfde als het rechtstreeks aanbrengen van de verboden stof op de bodem.

Uitzonderingen op het NOP Organic Seed Policy

Ondanks de beperkingen opgelegd door de NOP, zijn er zeer specifieke gevallen waarin de vereisten van het National Organic Program genegeerd kunnen worden:

The Organic Seed Debate

Omdat NOP-richtlijnen dicteren dat u biologische zaden moet gebruiken, tenzij de biologische variëteit niet beschikbaar is, is een goede trouwprestatie van de teler vereist om biologisch zaad te vinden voor hun gebruik.

Omdat biologische zaden niet altijd beschikbaar zijn, zijn de meeste biologische telers het erover eens dat het uitzonderingsbeleid rechtvaardig is. Sommige telers die hard werken om biologisch zaad te vinden, samen met consumenten die zich sterk voelen om 'organisch' te worden, zijn het echter niet eens met de uitzonderingen.

De National Organic Standards Board (NOSB) wijst erop dat de ontwikkeling van de biologische zaadindustrie, samen met de toegenomen commerciële beschikbaarheid van biologisch gekweekte zaden, van cruciaal belang is voor het verzekeren van het gebruik van biologisch zaad door telers.

Wat als je geen organisch zaad kunt vinden?

Een biologische certificeringsagent kan de rechten verlenen om alternatief zaad te gebruiken wanneer een biologisch geteeld ras commercieel niet beschikbaar is. Een teler moet echter een aantal regels volgen om niet-biologisch zaad te gebruiken.