Weet hoe je op verantwoorde wijze alcohol dient
Sommige staten, zoals Utah, eisen dat alle werknemers die alcoholische dranken serveren een of andere vorm van alcoholveiligheidsopleiding ondergaan.
Wat is TIPS-certificering?
TIPS staat voor Training for Intervention Procedures. Het geeft advies over hoe te identificeren als iemand te veel heeft gedronken en hoe daarmee effectief om te gaan als dat het geval is. Het helpt ook mensen te identificeren die nog niet oud genoeg zijn om alcohol te drinken.
Waarom zou u uw personeel TIPS gecertificeerd moeten hebben
Er zijn veel voordelen bij het trainen van uw bedieningspersoneel in het TIPS-programma, inclusief extra bescherming tegen alcoholaansprakelijkheid. Dit kan op zijn beurt uw verzekeringspremies verlagen. Het kan zelfs de klantenservice verbeteren. Op zijn minst zullen u en uw personeel een beter begrip hebben van zowel lokale als nationale alcoholwetgeving.
Hoe kunt u een TIPS-certificering opzetten in uw restaurant?
U kunt via de TIPS-website contact opnemen met een lokale TIPS-trainer.
De trainer kan naar jouw locatie komen en een training van drie tot vijf uur geven voordat hij de certificatietest uitvoert. U kunt uw werknemers ook op een andere locatie naar TIPS-training laten komen.
Een derde optie is eTIPS, een online TIPS-training waarmee werknemers in hun eigen tempo kunnen werken.
Het enige wat u hoeft te doen is een eTIPS-trainingspaspoort kopen voor elke medewerker die u alcoholtraining wilt laten volgen. Ze kunnen niet allemaal dezelfde computer tegelijkertijd gebruiken als een groep. Iedereen moet zich aanmelden om zelfstandig te trainen.
Niet alle staten accepteren de online versie van TIPS-certificering, hoewel het aantal groeit. Het is maximaal 44 vanaf 2018. Zorg ervoor dat u contact opneemt met uw plaatselijke alcohollicentiebureau voor meer informatie over de regels en voorschriften die van toepassing zijn op de TIPS-certificering in uw regio.
Hoeveel kost de certificatie van TIPS?
De kosten hangen af van het type programma dat u wilt aanbieden. Het varieert van $ 15 tot $ 40 per werknemer. De online cursus is vanaf 2018 $ 40 per persoon. In sommige landen bieden openbare gezondheidsinstanties TIPS en soortgelijke trainingsprogramma's gratis aan werkgevers aan om een betere openbare veiligheid te garanderen. Neem contact op met het plaatselijke drankagentschap om te weten te komen of het jouwe is.
Moet ik mijn werknemers betalen om een TIPS-certificering bij te wonen?
Als u wilt dat uw restaurantpersoneel een TIPS-training bijwoont om in uw restaurant te werken, dan moet u ze inderdaad betalen. Vergeet niet dat al uw medewerkers het volledige staat minimumloon moeten betalen, dus als zij een TIPS-training bijwonen, kunt u hen niet alleen het getipte minimumloon betalen.
Ze zullen tenslotte geen gelegenheid hebben om tips te verdienen tijdens de tijd dat ze in training zijn, dus je moet het verschil goedmaken.