Deze slimme vrouwelijke voedselpioniers definiëren ondernemend succes
Ontdek enkele gepassioneerde, briljante uitvinders van voedingsmiddelen en bedrijfsleiders - die toevallig ook vrouwen zijn.
Zijn / waren deze vrouwen gewoon innovatief en bekwaam of heeft gender iets te maken met hun talent en succes? Lees verder en bekijk welke eigenschappen en vaardigheden gemeenschappelijk zijn voor het succes van een bedrijf die elk verhaal belicht.
01 - Eetbaar biologisch afbreekbaar servies Uitgevonden door LOLIWARE
Leigh Ann Tucker en Chelsea Briganti maken productontwerpgeschiedenis met hun eetbare borden en bekers. Op de beurs Expo West 2015 wonnen ze de NEXT Accelerator Natural Products Business School Pitch Slam. Toen investeerden Shark Tank-beleggers $ 600.000 voor een deel van het bedrijf.
LOLIWARE begon toen oprichters Chelsea Briganti en Leigh Ann Tucker in 2010 een Jell-O-competitie wonnen. De industriële ontwerpers experimenteerden met gelatine en ontdekten de doorschijnende, vormbare, eetbare en biologisch afbreekbare eigenschappen ervan.
Gelatine's potentieel om een eetbare beker te maken als een leuk, gearomatiseerd duurzaam alternatief voor wegwerpbekers realiseerde ze LOLIWARE, waarbij ze een plantaardige gelatine gebruikten voor hun structurele aard, smaak en veganistische vriendelijkheid.
Cups zijn slechts het begin voor deze creatieve uitvinders die de Amerikaanse geest van experiment en innovatie belichamen voor de oorzaak van een duurzamere planeet.
02 - Chocolate Chip Cookies Uitgevonden door Ruth Graves Wakefield
We zullen misschien nooit weten of Ruth Graves Wakefield expres de originele Toll House Chocolate Chip Cookie heeft uitgevonden (om iets anders te maken voor gasten die bij haar dineren) of per ongeluk (als ze geen noten meer heeft). Maar ik ben er vrij zeker van dat we het er allemaal over eens kunnen zijn dat ze de meest geliefde Amerikaanse vrouw is die altijd eet.
Het grote idee: Wakefield toonde ongelooflijke chutzpah in samenwerking met Nestle om het koekjesrecept op de Nestle Chocolate Morsels-tas te krijgen. Let wel, dit was in de late jaren 1930. Geen realityshows. Geen incubators of coaches om haar te begeleiden. Niets minder dan inspirerend, om nog maar te zwijgen van het gelukkig maken van miljoenen Amerikaanse thuiskoks.
Kranten herdrukten het recept en Nestle's nieuwe producten op basis van de receptspreiding. En, nou, de rest is geschiedenis.
Zie The Great American Chocolate Chip Cookie Book voor meer informatie over de "trickle down" -impact van deze pionierende gastvrijheidsexploitant die onze economie en geluk heeft gehad.
03 - Good For Your Teeth Lollipops Uitgevonden door Alina Morse
Grote leiders laten dingen gebeuren met mastermind-groepen en een sterk team dat een idee tot leven kan brengen. Alina Morse lijkt een van die grote leiders te zijn.
Dit jonge meisje uit Michigan werd geïnspireerd om een betere lollipop te maken nadat een bankbediende haar een traditionele zoete zuiplap aanbood.
Het grote idee: met een ondernemende nieuwsgierigheid die haar vader, Tom Morse, heeft geërfd, stelde Alina een eenvoudige vraag: "Papa, waarom kunnen we geen Lollipop maken die goed is voor je tanden?"
Ja, waarom niet? Samen vonden ze de best mogelijke ingrediënten en experimenteerden ze met verschillende smaken om een lolly te maken die een gezond pH-niveau levert aan de mond van de eter en de tanden schoon en fris achterlaat. Dat simpele idee en de vraag werd Zollipops ®.
04 - MacroLife Naturals uitgevonden door Sylvia Ortiz
Sylvia Ortiz, CEO van MacroLife Naturals, is een voedings- en gezondheidsexpert, een ondernemer en een bekende fitnessgoeroe die verantwoordelijk is voor een aantal innovaties op het gebied van fitness en gezondheidsindustrie.
Sylvia ontwikkelde en introduceerde Rebound Exercise, die geweldige kleine trampolines die je thuis kunt gebruiken voor aerobe oefeningen en Fit Fit You International, een fitness- en gezondheidsproductenbedrijf.
Het grote idee: haar Macro Greens en Macro Reds voedingssupplementen op basis van superfood zijn organische, veganistische, glutenvrije en rauwe poeders om zich te mengen in voedingsmiddelen of dranken. U vindt de melanges en aanverwante producten op Whole Foods Markets en andere kruideniers voor natuurvoeding.
Sylvia's zoon, die met haar werkt bij MacroLife, adviseert de UCLA Nursing School over natuurlijke medicamenten die een mooie blijk van steun zijn voor de genezende kracht van superfoods.
05 - Brownie Brittle Uitgevonden door Sheila G. Mains
Snacks gemaakt van brownieranden zullen de wereld niet redden. Maar ze zullen veel taillelijnen besparen.
Het grote idee: draai die extra knapperige rand van haar browniepartijen naar een knapperige snack. Sheila's vonk van inspiratie evolueerde naar een lijn van brownie brosse snacks in Chocolate Chip, Mint Chocolate Chip, gezouten Caramel en Toffee Crunch smaken, wereldwijd verkocht in duizenden winkels.
Wat begon als een nevenexperiment toen Sheila G. Main brownies maakte voor goede restaurants en themaparken heeft een benijdenswaardig snacksucces bereikt - Weightwatchers.com noemde haar Brownie Brittle ™ "... de droom van de gezondheidsbewuste chocoholic komt uit."
De lijn heeft talloze prijzen en editorskeuzes ontvangen, van publicaties variërend van Convenience Store News tot Fitness Magazine 's die het een Healthy Food Award Sweet Treat noemden.
Het succes van dit vrouwelijke voedingsondernemer - met producten in duizenden winkels over de hele wereld - bewijst het aforisme dat iemands brownierandstekken de schat van een andere persoon zijn.
06 - Zachte Amerikaanse geitenkaas Gepioniseerd door Laura Chenel
Vandaag kun je Trader Joe's binnenlopen en drie geitenkaascrostini scoren voor ongeveer $ 5. Toen ik nog op school zat, moesten we reizen boeken naar Frankrijk om de zachte, verse geitenkaas te vinden die we chevre noemen.
Laura Chanel was een pionier in de Amerikaanse chevre-industrie op de klassieke manier dat zo veel runderboerderijen die door vrouwen worden gerund en die haar hebben gevolgd: Het begon allemaal met een paar geiten. Zoals de ervaring van zoveel voedingsondernemers was, kwam haar grote doorbraak uit een vaste bestelling van Alice Waters in Chez Panisse in de vroege jaren 1980.
Vanaf daar groeide het bedrijf naarmate Amerikanen van deze kaas hielden, net als chocoladeschilferkoekjes. Terwijl ze Laura Chenel Chevre in 2006 aan een Frans kaasbedrijf verkocht, leeft haar nalatenschap voort en brengt distributiekracht haar het hele land voor kaasliefhebbers.
07 - Good Food Job Search Engine Uitgevonden door Taylor en Dorothy
Het is niet eetbaar, maar GoodFoodJobs.com heeft een revolutie teweeggebracht en vereenvoudigd hoe foodbedrijven, restaurants, duurzame boerderijen, kruideniers en organisaties voor voedselbehartiging contact maken met nieuwe werknemers die gepassioneerd zijn over de oorzaak van goed, schoon voedsel.
Via visie, hard werk en input van de gemeenschap hebben Taylor Cocalis en Dorothy Taylor deze bloeiende zoekmachine voor het zoeken naar voedsel gebouwd, die toekomstige vrouwelijke ondernemers in voeding zal verbinden om meer geweldige bedrijven op te bouwen dan Good Food.