Gebruik Social Media effectief in uw restaurant
Restaurants kunnen sociale media gebruiken om een sterke online aanwezigheid op te bouwen, die op zijn beurt merkloyaliteit vestigt bij bestaande klanten en potentiële klanten aantrekt. Social media marketing campagne biedt restaurants de mogelijkheid om hun producten en diensten te verkopen (denk verder dan de eetkamer aan catering, merchandise en cadeaubonnen). Sociale media maakt gebruik van sites zoals Facebook, Twitter, Flickr, Pinterest, Yelp, Foursquare, StumbleUpon en Instagram.
Deze sites stellen online gesprekken en afbeeldingen samen en helpen bij het bouwen van een online identiteit voor bedrijven. Het werkt ook als een manier om de bedrijfsgroei te meten en te zien of de strategieën voor sociale media succesvol zijn of moeten worden aangepast. Ten slotte kunnen sociale media door restaurants op de concurrentie worden gecontroleerd.
Er zijn vier onderdelen voor een succesvolle social media marketingcampagne.
- Publiek
- Bericht
- Concept
- Wedstrijd
Elk van deze gebieden zal u helpen uw overkoepelende doel te bereiken om nieuwe klanten te behouden en aan te trekken. Lees verder voor meer informatie over de vier delen van socialemediamarketing in uw restaurant.
Wie is je publiek?
De eerste stap bij het plannen van een sociale marketingcampagne is om te beslissen wie u probeert te bereiken. Verschillende sociale netwerksites kunnen u helpen verschillende doelgroepen te bereiken, daarom is het belangrijk om te weten wie u probeert te bereiken in uw restaurant. Is het het zakelijke lunchpubliek? De after-work-borrel en het avondeten?
De weekendfamilies of zomertoeristen? Uw bericht (meer over dat hieronder) zal grotendeels afhangen van de groep die u target.
Wat is uw bericht over sociale media?
Zodra u hebt vastgesteld wie u probeert te bereiken, moet u een geschikt bericht kiezen. Als het de lunchmenigte is, is het de ideale dag om dagelijkse lunchspecialiteiten en bezorgschema's op weekdagen te plaatsen.
Restaurantvoedselindustriebedrijven gebruiken deze methode om hun klanten te waarschuwen waar ze zullen zijn, elke dag. Als u op zoek bent om uw weekendactiviteiten te vergroten, verhoogt u uw positie op vrijdag, zaterdag en zondag. Denk buiten de doos na met wat u ook plaatst. Het hoeft niet altijd maar een lijst met specials te zijn. Je zou recepten van je chef of barman kunnen aanbieden, video's en foto's van happenings rond je restaurant of aankomende evenementen. Lees meer over het gebruik van sociale media in uw restaurant.
Wat is uw restaurantconcept ?
Als je een hippe en trendy bar bent en hippe en hippe twintigers wilt aantrekken, moeten de berichten die je maakt goed, hip en trendy zijn. Posts of tweets moeten een oorzakelijke, vriendelijke toon hebben. Het moet ook informatie bevatten die relevant is voor het publiek. Damesdrankjes zijn bijvoorbeeld slechts een dollar tijdens het happy hour. Als je publiek ouder is, zullen ze de hipheid van je bericht misschien niet waarderen. Denk aan een bar versus lekker eten . U moet uw toon en woordenschat dienovereenkomstig aanpassen.
Bekijk uw restaurantcompetitie
Welke sociale sites zijn uw collega-restaurants en hoe gebruiken ze deze? Volg hun berichten, twitters en pinnen en misschien vindt u enkele nuttige technieken om in uw eigen sociale mediacampagne te gebruiken.
Hoewel u niet elke methode wilt kopiëren die uw concurrenten gebruiken in hun sociale marketingcampagne, kunt u ze lenen, verbeteren en aanpassen aan uw concept. Het volgen van de social media-campagne van uw concurrenten hoeft niet altijd over concurrentie te gaan. Mogelijk vindt u samenwerkingsmogelijkheden, zoals restaurantweek of community fundraisers.
Het is belangrijk om te onthouden dat u zorgvuldig een campagne voor sociale media moet plannen voordat u online springt. Als je de voorbereidingstijd daarvoor neemt, kun je op de lange termijn tijd besparen, een online aanwezigheid opbouwen en volgers krijgen.