De term "agribusiness" wordt ook gebruikt om bedrijven te beschrijven die betrokken zijn bij de marketing van landbouwproducten, zoals magazijnen, groothandelaren, verwerkers, detailhandelaren en meer.
Het gebruik van de term agribusiness door critici van bedrijfslandbouw heeft een aura van negativiteit rond de term gecreëerd, hoewel de echte definitie eenvoudigweg een mooie manier is om te zeggen dat een bedrijf gerelateerd is aan de landbouw.
"Agribusiness" is synoniem geworden met grote bedrijven en bedrijven die milieuvriendelijke, niet-biologische producten produceren en tegelijkertijd ervoor zorgen dat kleinere, potentieel duurzame boerderijen geen winst maken.
Voorbeelden van Agribusiness-bedrijven
Deere & Company, dat apparatuur van John Deere maakt, is misschien wel een van de bekendste voorbeelden van een klassiek bedrijf in de agribusiness. Het bedrijf bezit geen boerderijen of produceert voedselproducten, maar bijna elke landbouwer heeft een John Deere tractor, balenpers of een ander stuk van de typische groene en gouden landbouwmachines.
Monsanto Company, producent van het herbicide Roundup (glyfosaat) plus diverse genetisch gemodificeerde Roundup Ready-zaden, is een ander voorbeeld van een agribusiness-bedrijf, net als Dow AgroSciences LLC (een volledige dochteronderneming van de Dow Chemical Company).
Dow AgroSciences maakt pesticiden, herbiciden en fungiciden en brengt zaden op de markt.
Ten slotte verwerkt de Archer Daniels Midland Company of ADM oliezaden zoals canola en soja, verwerkt maïs tot ingrediënten zoals glucosestroop, dextrose en zetmeel en transporteert gewassen zowel nationaal als internationaal.
De term "agribusiness" wordt over het algemeen niet gebruikt om te verwijzen naar werkelijke boerderijen, hoewel Smithfield Foods, Inc., de grootste Amerikaanse producent van varkensvlees, eigenaar en beheerder is van zijn eigen boerderijen. Smithfield is eigendom van de Chinese onderneming WH Group (voorheen Shuanghui International), die nu de grootste varkensvleesproducent ter wereld is en de grootste vleesproducent in China.
Het is mogelijk om een major te worden in de agribusiness in verschillende hogescholen en universiteiten in de VS, variërend van de Cornell University in Ithaca, NY tot de Iowa State University. Graden richten zich op de economie van bedrijfsmanagement en de wetenschap van agrarisch management.
Agribusiness versus biologische landbouw
Op dit moment hoor je in de Verenigde Staten normaal gesproken de term agribusiness die wordt gebruikt in tegenstelling tot biologische landbouwbedrijven. Veel mensen bijvoorbeeld zullen, wanneer ze het hebben over grootschalige commerciële landbouwactiviteiten, de term ' agribusiness' gebruiken, maar je zult de gebruikte term niet horen in verband met kleinschalige, biologische boerderijen.
Kleine gezinsbedrijven, kleinere bedrijven in de biologische landbouw en biologische boeren hebben vaak het gevoel dat ze moeten concurreren met gigantische bedrijven in de agribusiness wanneer ze op zoek zijn naar een plaats op de agrarische markt. Er is een blijvend gevoel bij familieboeren dat ze een bedreigde soort zijn, vanwege de aantasting van de agribusiness en bedrijfsboerderijen.
Kleine biologische landbouwbedrijven maken echter vaak gebruik van producten uit de landbouwsector (bijv. Een John Deere-tractor). Bovendien concurreren kleine biologische landbouwbedrijven niet noodzakelijkerwijs met grotere, bedrijfseigen boerderijen voor dezelfde markt. Een klant die bijvoorbeeld geweid varkensvlees wil kopen (misschien omdat het op humane wijze wordt geproduceerd en omdat het een hoger niveau van nuttige voedingsstoffen heeft), is het onwaarschijnlijk dat conventioneel geproduceerd varkensvlees wordt gezien als een aanvaardbaar alternatief.