Hoe u uw detailhandelinventaris beheert
Open-to-Buy-planning
Een goede voorraadbeheersing is van cruciaal belang om ervoor te zorgen dat er een adequaat voorraadniveau aanwezig is voor het aantal verkopen dat wordt gegenereerd.
Het hebben van te veel voorraad (of het verkeerde type) gedurende bepaalde perioden kan uw cashflow vertragen en de winst verlagen met te veel markdowns . Aan de andere kant, als u te weinig koopt (wat betekent dat u te weinig producten koopt) en verkoopkansen misloopt, maakt u niet uw potentiële winst (plus beschadiging van de klantervaring). Een verkoper kan er zeker van zijn dat hij de juiste hoeveelheid van de juiste producten op het juiste moment in voorraad houdt met behulp van een Open-to-Buy-plan.
Open-to-Buy kan worden berekend in eenheden of dollars. Het is echter het beste om dollars te gebruiken, omdat er aanzienlijke verschillen in kosten tussen producten zijn. OTB is in wezen het verschil tussen hoeveel voorraad nodig is en hoeveel daadwerkelijk beschikbaar is. Dit omvat fysieke voorraad bij de hand, onderweg en eventuele openstaande bestellingen.
Om te profiteren van speciale aankopen of om nieuwe producten toe te voegen, moeten sommige OTB-dollars worden tegengehouden. Dit stelt de retailer ook in staat te reageren op artikelen die snel worden verkocht en schappen snel opnieuw op te bouwen.
Overweeg een OTB-plan te handhaven voor uw bedrijf als geheel, maar plan ook voor elke categorie artikelen die u bijhoudt. Het plan kan op papier, in een spreadsheet worden bijgehouden of door een van de verschillende beschikbare softwarepakketten voor de detailhandel te kopen die Open-to-Buy-programma's bevatten.
De open-aan-kopen formule
Geplande verkoop
+ Geplande markdowns
+ Geplande eindmaandvoorraad
- Gepland begin van de maandinventaris
----------------------------------------
= Open-to-Buy (detailhandel)
Een detailhandelaar heeft bijvoorbeeld een voorraadniveau van $ 150.000 op 1 juli en een geplande voorraad van $ 152.000 aan het einde van de maand voor 31 juli. De geplande verkopen voor de winkel zijn $ 48.000 met $ 750 aan geplande afbetalingen. Daarom heeft de winkelier $ 50,750 Open-To-Buy in de detailhandel.
Opmerking : vermenigvuldig dat aantal met de initiële markup om het OTB tegen kostprijs te bereiken. Als onze opmaak 40 procent is, is onze Open-to-Buy tegen kostprijs $ 20.300. Deze initiële markup is ook bekend als IMU.
Voordat u uw Open-to-Buy-plan in gebruik neemt, vraagt u zich af of elk nummer realistisch is. Klopt dit voor de manier waarop u zaken doet? Houd er rekening mee dat veel van de cijfers in uw voorraadplan slechts richtlijnen zijn. Een goede vuistregel is dat als uw werkelijke voorraad eindigt binnen vijf procent van uw plan, u het heel goed doet.
Een andere overweging is de voorraadomzet. Terugkomend op wat we eerder hebben gezegd, waar te weinig product ertoe kan leiden dat je de verkoop mist en dat te veel product ervoor kan zorgen dat je je contant geld opeet, zoals we meten, dat is door voorraadomzet .
Voorbeeld 6 maandplan
| 6-maands OTB-plan | juni- | juli- | augustus | september | oktober | november |
| Begin van de maandinventaris $ | 155.000 | 150.000 | 152.000 | 157.000 | 157.000 | 165.000 |
| verkoop | 47.000 | 48.000 | 50.000 | 50.000 | 52.000 | 48.000 |
| afwaarderingen | 1000 | 750 | 750 | 1000 | 1500 | 1000 |
| Open-to-Buy | 43.000 | 50.750 | 55.750 | 51.000 | 61.500 | 37.000 |
| Einde van maandinventaris $ | 150.000 | 152.000 | 157.000 | 157.000 | 165.000 | 153.000 |
Elk jaar moeten veel retailers hun deuren sluiten omdat ze hun inventaris niet goed beheren. Een van de grootste factoren die bijdragen aan wanbeheer is het ontbreken van een open-to-buy-systeem in de winkel. Het hoeft niet ingewikkeld te zijn en veel POS-systemen zullen u hiermee helpen. Bottom line, start vandaag nog een soort OTB-plan. Gebruik het eenvoudige plan geïllustreerd in de bovenstaande tabel en u bent goed op weg om uw gezondheid te verbeteren.